TORTA GELATINADA: Ingredientes: • 1 taza de harina • 1 taza de maicena • 1 taza de azúcar • 1 cta. de polvos de hornear • 4 huevos • 2 cdas. de mantequilla • 1 taza de agua • 1 cta. de vainilla.   Preparación: En un bol mezcle harina, polvos, maicena. En otro recipiente bata  los demás ingredientes y luego mezcle con los secos. Coloque en el molde (desmoldable) enmantecado y enharinado y lleve al horno 30 min. aproximadamente. COBERTURA: Ingredientes: • 1 sobre pequeño de gelatina en polvo sabor frutilla • 1 taza de agua hirviendo • 1 tarro o lata de leche condensada • 2 latas o tarros de crema de leche • 300 grs de chocolate semi-amargo derretido. Preparación: Mezcle la gelatina con el agua, agregue la leche condensada y 1 tarro de crema de leche, integre bien.   Haga incisiones con un palillo o brochote por toda la superficie de la torta y luego vierta la preparación anterior sin desmoldar la torta. Lleve al refrigerador por lo menos 2 horas. Desmolde y cubra con el chocolate derretido y mezclado con el otro tarro de crema restante.