Fanáticos Gourmet

Recetas de Emilia Bascuñán

-Hojas de repollo rellenas con salsa de yogur

-Cheese cake de naranja y limón

-Salmon con yogurt

-Palta rellena

-Ensalada de repollo con manzanas

-Tortilla de duraznos

-Puré de berenjenas y Tahine

-Rollitos de Cordero

-Ensalada fresca

-Torta Tentación

-Lomo de cerdo tropical

-Pescado con queso

-Ensalada de nueces y espinacas

-Pastel de yogur con sirope de limón

-Rollitos de pescado con mermelada de ciruelas

-Pato relleno

-Ensalada de lechuga y mango

-Macedonia de frutas

-Salmón a la plancha con queso crema

-Arroz con mariscos

-Reineta al horno

-Galletas de nuez

-Pollo con frutos secos

-Puré de papas con champiñones

-Lasaña vegetariana

-Tarta de manzanas

-SALMÓN ESPECIAL

-PAELLA DE VEGETALES

-PAPAS GRATINADAS CON QUESO

-PERAS AL VINO TINTO

-Conejo estofado

-Salchichas Oxford

-Tostadas Francesas

-Pan de ciruelas

- Pollo al cognac

- Ensalada caliente de papas

- Brazo de reina con manjar y nueces

- Compota de frutos secos

- Ensalada de choclo y aceitunas

- Pescado en greda

- Reineta con salmon

- Ensalada de porotos verdes y almendras

- POLLO ASADO CON AJO Y YOGURT

-ENSALADA DE BERENJENAS Y CILANTRO

- KEBABS DE PESCADO Y COMINO

- ENSALADA DE FRUTAS

- ENSALADA DE CHAMPIÑONES

- ENSALADA DE REPOLLO CON MANZANAS

- ENSALADA MIXTA DE ACHICORIA Y CURRY

- FILETES DE POLLO REBOZADOS CON COCO

- MEDALLONES DE CONGRIO

- PECHUGAS DE POLLO CORDON BLUE

- ENSALADA DE VERDURAS Y FRUTAS

- PANQUEQUES CON FRUTAS

-TORTA DE QUESO DE CABRA

-TORTA VEGETARIANA

-TORTA DE ALCACHOFAS Y QUESO

-POSTRE DE DURAZNOS CON YOGHURT

-PASTEL DE JAIBAS

-VOL AU VENT RELLENOS DE JAIBA

-PANQUEQUES RELLENOS DE JAIBA

-PASTEL DE JAIBAS DIFERENTE

-ANTICUCHOS

-PASTELERA

-FILETE DE CERDO A LA CREMA

-FILETE RICHELIEU

-ENSALADA DE PAPAS PICANTES

-PASTEL DE ESPINACAS CON MASA FILO

-FILETES A LA NARANJA

-POSTRE DE PIÑA FRESCA

-Pernil de cerdo con chucrut

-Naranjas en ensalada

-Pastel de queso y espárragos

-Apple crumble

-ENSALADA TROPICAL

-ALBACORA AL CILANTRO

-LOMO DE CERDO CON CIRUELAS

-POSTRE DE GUAYABAS

-ENSALADAS DIFERENTES

-POLLO CON FONDO DE ALCACHOFAS

-CHEESECAKE DE ZAPALLO

-Ensaladas de verduras al horno

-Filete a la pimienta

-Papas asadas con romero

-Postre de lucumas

-CANELONES DE JAMÓN CRUDO

-PASTA CON MARISCOS

-ANTIPASTO

-MOUSSE DE PIÑA

-FLAN DE VERDURAS CON QUESO DE CABRA

-PESCADO CON ALCAPARRAS

-DELICIA CROCANTE

Ensalada de frutas

Conejo con mostaza

Pollo a la champaña

Hongos con salsa de mostaza

Torta de panqueques

Ensalada de frutos rojos

Pescado grillado con alcaparras

Tostadas con Atún

Tomates rellenos con jamón y queso

Duraznos frescos rellenos con amaretto

Tortilla de papas, champiñones y tocino

Brochetas de pollo, jamón y piñas

Crepes Suzette

Ensalada de arroz

Omelette de champiñones

Tarta de manzanas

Pollo con naranjas

Pastel de papas y repollo

Brochetas de frutas asadas

Jamoncillo a la grosella

Cerdo a las uvas

Ensalada tropical

Duraznos con salsa de frambuesas

Pastel Navideño

Filete a la escocesa

Pavo de Navidad

Ensalada de pollo con queso y peras

Costillas en papel de aluminio

-Costillas en papel de aluminio

-Panqueques con helado de frutillas

-Albóndigas de pollo y pistachos