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| Primera Feria de Nutrición itinerante en colegios |
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| Lunes 12 de Mayo de 2008 |
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| Fuente :La Segunda Internet |
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| NutriExpo es el nombre de la feria itinerante que está recorriendo 100 colegios de la región metropolitana, con la finalidad de educar y promover una sana alimentación. |
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Se estima que actualmente en Chile existen 3,4 millones de personas obsesas, las que superarán los 4 millones en el año 2010, si se mantiene la tendencia actual. Esta alarmante cifra fue la que llevó a Messe Chile a organizar la primera feria itinerante llamada NutriExpo, que recorrerá 100 establecimientos educacionales de la región Metropolitana desde mayo a noviembre de este año, con objetivo de promover una correcta nutrición.
Esta iniciativa cuenta con el patrocinio del Ministerio de Educación, de Salud, Chiledeportes, INTA (Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos) y la Sociedad de Medicina Familiar de Chile.
“Creemos que esta feria será un aporte real en un tema tan trascendente como es la alimentación sana, combatir la obesidad es una tarea de todos como sociedad y nosotros con NutriExpo buscamos que los niños y los padres finalmente distingan un alimento de otro y opten por el más sano”, señaló Daniela Feliú, product manager de NutriExpo.
La exposición cuenta con la presencia de importantes marcas como Colun, Watts, Arcor, Winter, Nutrisa, T Company, Basic Kids y Nova Foods, quienes muestran sus líneas de alimentos, entregando la información adecuada a alumnos y padres. Además, en cada uno de los establecimientos se está realizando el Test Corporal IMC, Índice de Masa Corporal, que está a cargo de profesores de Educación Física, lo que entregan la Libreta IMC, individualizada con los datos del niño e información nutricional específica para su edad; de esta forma los padres pueden saber la “tendencia corporal” de su hijo y poner atención a un potencial problema nutricional.
El colegio Pedro de Valdivia ya fue visitado por NutriExpo, teniendo gran acogida por parte de la comunidad escolar y las autoridades de éste, quienes sostuvieron que “esta iniciativa es muy relevante para nosotros como educadores, ya que estamos en una fuerte campaña por fomentar la alimentación sana en los niños, pero una cosa es decirle y entregarles mensajes teóricos y otra es que ellos materialicen esto mediante la exposición, que vean los alimentos sanos y que los disfruten, cosa que puedan comparar y elegir lo más saludable”, señaló Sara Diez de Oñate.
Diversos estudios han demostrado que la obesidad puede llegar a reducir la esperanza de vida de una persona hasta en 10 años, por las complicaciones metabólicas que produce. Una vez que esta enfermedad se instala en el organismo puede quedar latente para el resto de la vida; por esto, mientras más temprano se prevenga, mayor será el éxito obtenido. Por ello, NutriExpo recorrerá los colegios para generar interés por esta temática y ser un aporte en la educación de los hábitos alimenticios de los escolares, ya que educar desde pequeños es cimentar el camino para que la alimentación saludable sea parte de nuestra idiosincrasia.
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