Intolerancia académica a la leche: Estudio de Harvard la reduce en "la dieta saludable"
Investigación advierte que "un alto consumo aumenta significativamente los riesgos de padecer cáncer de próstata y cáncer de ovario". En Chile médicos reconocen un mayor número de casos de alergias asociadas a ese producto lácteo. "Puede que la universidad haya planteado esto, pero la OMS no ha cambiado su recomendación de consumir mínimo 160 litros por persona al año", dicen sus defensores.