Los siete beneficios de la palta
La palta o aguacate es conocido en toda América Latina y es popular porque se vende en todas las épocas el año.
por:
La Segunda Online
jueves, 17 de julio de 2014
Los beneficios de la palta
Foto El Mercurio
Este fruto, consumido por muchos, proporciona al cuerpo una serie de beneficios y que muy pocos saben. Para quienes no están enterados, la subdirectora de la Escuela de Salud de AIEP, Julia Ortiz, explicó siete virtudes que tiene la palta.
-
Es rica en Vitamina E.
Esto ayuda a reducir el riesgo de enfermedades al corazón. La experta señala que incluso hay investigaciones que dicen que funciona como protector contra el cáncer de mamas. Además, esta vitamina ayuda a revitalizar la piel, dejándola más suave y flexible.
-
Fuente de Vitamina D
. Esta ayuda a la absorción del calcio y fósforo en el cuerpo.
-
Contiene antioxidantes
. Gracias a esto, la palta significa un buen tratamiento preventivo contra el envejecimiento celular. También es una gran defensa contra el cáncer de boca, porque matan las células cancerígenas y pre cancerígenas, pero sin dañar las células sanas.
-
Contiene 60% más de potasio que el plátano.
Esto ayuda con la regulación de la presión sanguínea, previene ataques cardiacos o derrames cerebrales e incrementa a la producción de hormonas sexuales que interviene en la generación del placer.
-
Posee un carotinoide.
Su nombre es luteína, y éste absorbe los rayos ultravioletas del sol evitando así que se dañe la retina, protegiendo los ojos contra la degeneración y aparición de cataratas.
-
Alto porcentaje de Beta –
sitosterol. Este compuesto mantiene los niveles de colesterol bajos. La palta, al tener grasa mono-saturada, ayuda a reducir el colesterol LDL, que es perjudicial para el cuerpo.
-
Recomendado para embarazos
.Debido a su contenido en ácido fólico, es un alimento que se recomienda tanto en mujeres embarazadas como en personas con anemia.